quinta-feira, 1 de agosto de 2013

Editora MemoriArte no 5º Encontro Gourmet de Inverno


No último sábado, 27 de julho, estivemos no 5º Encontro Gourmet de Inverno, organizado pela Rose Mossolin e patrocinado por empresas como Callebaut, Wyda, Mago, Loja Bondinho, Loja Santo Antonio, Papel e Confeito!

    

O encontro foi muito animado, com vários chefs presentes, muitas pessoas simpáticas e várias coisas gostosas para apreciar e comer.

                                                 

O Chef  Rafael Barros presenteou a todos com uma rápida receita de mousse.
                                                     

O Encontro conta com os participantes dos Grupos Gourmet no Facebook:
  • Brigadeiros Gourmet (3.500 membros) 
  • Cupcakes Gourmet (4.242 membros) 
  • Gourmet by Solange Piagge (1.185 membros).

 Os grupos - criados em 13/01/2011 - tem por finalidade compartilhar receitas, fotos de trabalhos, conhecimentos, agenda de cursos, experiências para que a doceira informal se aperfeiçoe e cresça. 

O número de solicitações diárias de pessoas com interesse em ingressar nos grupos cresce a cada dia, o que demonstra o aquecimento do mercado de doces e festas.

E foi pensando neste mercado, neste grupo maravilhoso de doceiras e nas pessoas curiosas pelo mundo doce que pré lançamos o livro O Brigadeiro, de Solange Piagge no Encontro.
                    

Uma tarde deliciosa com certeza!!