Sorvete refrescante

Com essa calor nada melhor que um sorvete para refrescar né!?

Sorvete de manga

Preparo: Demorado (acima de 45 minutos) Dificuldade: Fácil

Ingredientes

. 2 xícaras (chá) de leite

. 1 xícara (chá) de polpa de manga  

. 1 colher (chá) de liga neutra 

. 4 colheres (sopa) de açúcar  

. 3 colheres (sopa) de leite em pó  

. ½ xícara (chá) de leite condensado  

. 1 caixa de creme de leite  

. 2 colheres (chá) de emulsificante

Modo de preparo

Bata no liquidificador o leite com a manga, a liga neutra, o açúcar e o leite em pó. Coloque em uma assadeira e leve ao congelador por seis horas ou até ficar bem firme.

Passe para a batedeira e junte o leite condensado, o creme de leite e o emulsificante. Bata até dobrar de volume. Coloque em recipientes de inox e leve ao congelador até ficar bem firme, como um sorvete industrializado.

Dica: antes de servir, decore com flocos de coco.

Fonte: MdeMulher, Foto: Codo Meletti

Por trás das páginas...

Sempre mostramos por aqui os lançamentos dos livros, mas vocês sabem como são feitas as produções?

Muito trabalho, disposição e amor são essenciais para que o resultado final seja um sucesso e nossa preocupação e passar para o resultado final toda nossa alegria ao realizar mais um trabalho.

Não precisamos nem falar do festival de cheiros deliciosos e o tamanho da alegria que foram a produção dos livros O Mestre dos Sabonetes de Peter Paiva e Sua Majestade – O Bolo da Solange Piagge

Adoramos de paixão nossas equipes de produção.

Estamos de volta!

Queridos clientes, autores e parceiros queremos desejar um Ano Novo repleto de realizações e felicidades.

Este ano teremos muitos lançamentos e novidades. Muitas coisas boas vêm por ai J

Feliz 2014.

Últimos lançamentos

Para fechar o ano com chave de ouro, fizemos três lançamentos incríveis, um em cada segmento - papel, sabonete e culinária.

Vlady -  A arte de fazer com papéis – Personagens.

Lançamos o terceiro livro da coleção do nosso Mago dos Papéis no dia 9 de novembro no Shopping Pátio Higienópolis, com uma deliciosa tarde de autógrafos.

Uma evento que contou com pessoas muito queridas.

No dia 26 de novembro lançamos o primeiro livro da coleção de Peter Paiva - O Mestre dos sabonetes,  na livraria Martins Fontes que ficou lotada o tempo todo. Muitas pessoas queridas também passaram por lá.

E para fechar este ano de muitas novidades, lançamos o segundo livro da coleção Doces Gourmet de Solange Piagge – Sua majestade, o bolo.

A noite de autógrafos aconteceu na livraria Saraiva do Shopping Pátio Paulista e contou mais uma vez com a presença das maravilhosas meninas dos Grupos Gourmet.

Dica para o final de semana.

Que tal aproveitar o final de semana para fazer um lindo cachepot de garrafa pet? Se você não quiser usar flores de verdade pode fazer com flores de papel, fica lindo para a decoração.

Este tutorial da artista plástica Denise Meneghello, para o site da Casa Abril, é super bacana e sem dúvidas você tem todos os matérias em casa.

http://casa.abril.com.br/materia/passo-a-passo-de-como-fazer-cachepots-com-garrafas-pet-e-tecido?utm_source=redesabril_casas&utm_medium=facebook&utm_campaign=redesabril_minhacasa#9

                  

                   

O que acharam da dica? 

Noite de Autógrafos O BRIGADEIRO

Aconteceu dia 15.08, na Livraria Cultura, a noite de autógrafos do livro O Brigadeiro.

  

Com alegria recebemos o animado pessoal dos Grupos Gourmet. Prestigio, alto-astral, gente querida, carinhosa..tudo de bom!

  

Também recebemos os patrocinadores do livro. Pessoas muito especiais que acreditaram no projeto e nos apoiaram desde o começo.

 

A família da autora que demostrou apoio, carinho e muito amor em cada momento que esteve conosco. 

      

A nossa equipe - Memoriarte + DCC, sem eles não teríamos conseguido. Agradecemos de coração todos que fizeram desta noite um sucesso.

Para quem quiser comprar o livro, acesse nossa loja virtual pelo site: www.memoriarteeditora.com.br/loja

Editora MemoriArte no 5º Encontro Gourmet de Inverno

No último sábado, 27 de julho, estivemos no 5º Encontro Gourmet de Inverno, organizado pela Rose Mossolin e patrocinado por empresas como Callebaut, Wyda, Mago, Loja Bondinho, Loja Santo Antonio, Papel e Confeito!

    

O encontro foi muito animado, com vários chefs presentes, muitas pessoas simpáticas e várias coisas gostosas para apreciar e comer.

                                                 

O Chef  Rafael Barros presenteou a todos com uma rápida receita de mousse.

                                                     

O Encontro conta com os participantes dos Grupos Gourmet no Facebook:

• Brigadeiros Gourmet (3.500 membros) 
• Cupcakes Gourmet (4.242 membros) 
• Gourmet by Solange Piagge (1.185 membros).

 Os grupos - criados em 13/01/2011 - tem por finalidade compartilhar receitas, fotos de trabalhos, conhecimentos, agenda de cursos, experiências para que a doceira informal se aperfeiçoe e cresça. 

O número de solicitações diárias de pessoas com interesse em ingressar nos grupos cresce a cada dia, o que demonstra o aquecimento do mercado de doces e festas.

E foi pensando neste mercado, neste grupo maravilhoso de doceiras e nas pessoas curiosas pelo mundo doce que pré lançamos o livro O Brigadeiro, de Solange Piagge no Encontro.

                    

Uma tarde deliciosa com certeza!!